1️⃣ Nachvollziehbare Verbrauchsaufschlüsselung Café (10 Sitzplätze, Winter) Espressomaschine Waffeleisen Spülmaschine Kühlung Beleuchtung & IT Reserve → Summe: 35 kWh/Tag 2️⃣ Tabellarischer Vergleich der drei Autarkie-Optionen Option Autarkie E-Auto (80 kWh) ~2,3 Tage Dieselaggregat (100 l) ~10 Tage 35 kWp PV + 40 kWh Speicher Dauerbetrieb möglich (Ø Winter) ➡️ Mit 40 kWh Speicher ist die PV-Option jetzt auch über mehrere schlechte Tage robust, nicht nur rechnerisch „auf Kante“.